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ダイズラボで美味しいヘルシー☆ねぎ味噌
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ダイズラボで美味しいヘルシー☆ねぎ味噌-レシピのメイン写真

ダイズラボで美味しいヘルシー☆ねぎ味噌

まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507

ご飯のお供にはもちろん!おにぎりの具やパンにのせて焼いても◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘に(笑)

ご飯のお供にはもちろん!おにぎりの具やパンにのせて焼いても◎
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材料

  • 大豆のお肉ミンチタイプ 1袋(固形量111g)
  • ねぎ 1~2本(80グラム)
  • 油 小さじ1
  • しょうが 10グラム
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大豆のお肉はザルにあけ水気をきって置き、ねぎとしょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋かフライパンに油を熱しねぎとしょうがを炒め、香りが出てきたら大豆のお肉を入れ炒める。(中火)

    • ダイズラボで美味しいヘルシー☆ねぎ味噌作り方2写真
  3. 3

    2に砂糖、顆粒だしを入れ炒め混ざったら味噌と酒を加え炒める。水分が飛んだら火を止めて出来上がり。

    • ダイズラボで美味しいヘルシー☆ねぎ味噌作り方3写真

コツ・ポイント

焦げやすいので混ぜながら炒めて下さい。

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まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507
2015/11/06 23:42に公開
とにかく面倒臭がり屋です。 毎日Instagramに夕食など、投稿中♡ @soohyun.aya
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このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 酒 味噌 しょうが 大豆たんぱく

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