<はんぺん好き必見>簡単!磯辺チーズ焼き

ねむちぇぶちゃん
ねむちぇぶちゃん @cook_40224645

はんぺんが好きなあなたに!
ふわふわ&磯の香りが香ばしいです。大葉入りもおススメ!(他アレンジあったら教えてください!)
このレシピの生い立ち
あまりにもはんぺんが好きで、焼いてみたのがきっかけです!

<はんぺん好き必見>簡単!磯辺チーズ焼き

はんぺんが好きなあなたに!
ふわふわ&磯の香りが香ばしいです。大葉入りもおススメ!(他アレンジあったら教えてください!)
このレシピの生い立ち
あまりにもはんぺんが好きで、焼いてみたのがきっかけです!

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材料

1人前
  1. ★基本材料★
  2. はんぺん 1枚
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 小さじ1〜2
  6. 油(お好みの油でどうぞ) 小さじ1〜2
  7. ★盛り付け以降(あれば)★
  8. 海苔 手のひらの半分くらい
  9. 醤油 適量
  10. 山椒(あれば) 適量
  11. 唐辛子(あれば) 適量
  12. 大葉(あれば) 1枚

作り方

  1. 1

    ★焼くまで★

  2. 2

    はんぺんの真ん中に横から切れ目を入れます。□の右と下の2辺を斜めから切り、最後左上にグッと切り込みを入れるイメージです。

  3. 3

    (□の左と上の辺は切らないように注意です。)

  4. 4

    作った切れ込みにとろけるチーズを挟みます!

  5. 5

    はんぺんに塩コショウを適量振り、
    片栗粉を厚めに塗ります。

  6. 6

    ★焼きます!★

  7. 7

    あとは油をひいたフライパンで、こんがり焦げ目&チーズがトロッとするまで焼きます★

  8. 8

    ♫盛り付け♫

  9. 9

    焼きあがったら醤油を垂らし、海苔をどーん!

  10. 10

    お好みで山椒や唐辛子、シソ(大葉)をトッピングして、召し上がってください!

コツ・ポイント

油はごま油でも、オリーブオイルでも!にんにく油で焼いても美味しいかも!?
アレンジレポ待ってます!涙

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休みの日には料理をしようかと思います。頑張ります(๑′ᴗ‵๑)
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