柔らか豚の生姜焼き麺
サッポロ一番 @cook_40095174
おかずで人気の生姜焼きを、贅沢にラーメンにトッピング！キレのあるしょうゆ味のスープに、柔らかな甘辛お肉がよく合います♪
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もたっぷりで、大満足のボリューム！お腹が空いた時にぴったりな、生姜焼きをトッピングしたラーメンです。もやしとピーマンは電子レンジで簡単加熱、ごま油の香りとシャキシャキの食感が、さらに食欲を引き立てます♪
柔らか豚の生姜焼き麺
おかずで人気の生姜焼きを、贅沢にラーメンにトッピング！キレのあるしょうゆ味のスープに、柔らかな甘辛お肉がよく合います♪
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もたっぷりで、大満足のボリューム！お腹が空いた時にぴったりな、生姜焼きをトッピングしたラーメンです。もやしとピーマンは電子レンジで簡単加熱、ごま油の香りとシャキシャキの食感が、さらに食欲を引き立てます♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
-
- 2
豚肉に砂糖、しょうゆ、しょうが、溶き卵を絡めて片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。もやしはさっと洗う。
- 3
ピーマン、もやしを耐熱容器に入れてごま油をかけ、ラップはせずに電子レンジ（600W）で1分加熱する。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を両面焼いて食べやすい大きさに切る。
- 5
ラーメンを袋の表示通りに作って器に盛り、<3>、<4>を盛り付ける。
- 6
添付の特製スパイスは、お好みで入れてください。
コツ・ポイント
豚肉はあらかじめ調味料につけておくと、より柔らかくなっておすすめ♪生姜焼きとしてもいただけるので、何枚かまとめてつけておくと、夕飯やお弁当のおかずにも使えて便利です！
つくれぽ
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