給食で食べたチーズケーキ

あお_大学生
あお_大学生 @cook_40053322

給食で出たあの味を方々探したのですがなくて、試行錯誤しました。
このレシピの生い立ち
給食のあのチーズケーキを今でも食べたかったので

給食で食べたチーズケーキ

給食で出たあの味を方々探したのですがなくて、試行錯誤しました。
このレシピの生い立ち
給食のあのチーズケーキを今でも食べたかったので

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材料

ココット容器2個分
  1. クリームチーズ 130g
  2. 牛乳 60g
  3. ヨーグルト 35g
  4. 砂糖 30g
  5. クラッカー 4枚
  6. タマゴ 1個
  7. 小麦粉 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻す
    柔らかければOK
    オーブンを170度に予熱

  2. 2

    クラッカーを割って、ココット容器に敷く

  3. 3

    材料をミキサーに入れて撹拌

    ない場合は、ボウルに入れよく混ぜる

  4. 4

    30分くらい焼く

コツ・ポイント

我が家の電気オーブンなので、ガスの方は調整してみてください。
機種によっても差が出るので、調整お願いします
リッツが美味しいと思いますが、シンプルのなら美味しいですよ

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あお_大学生
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大学生です♪人間の旦那とリラックマ、ネコがいます。土鍋やルクルーゼ、炊飯器を使った料理も頑張っています^^●●の素(コンソメ、ブイヨン、カレールー除く)を使わず作っています。もし、それをお使いの場合は袋や箱の量で調節してみてください。励みになるので、コメントなどお待ちしています♪写真の撮り方盛り方もまだまだですが^^;たまに綺麗なのは夫提供いろいろ勉強したいと思います。
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