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ひな祭りに★ふわふわ甘酒ムース★
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ひな祭りに★ふわふわ甘酒ムース★-レシピのメイン写真

ひな祭りに★ふわふわ甘酒ムース★

ふにゃりさ
ふにゃりさ @cook_40063459

ひな祭りにどうですか?簡単で甘酒苦手な方もペロッと食べられますよ★自然と2層に分かれるふわとろ食感のムース★
このレシピの生い立ち
甘酒をそのまま飲むのはあまり好きではないので生クリームを入れて食べやすく軽い感じにしてみました。

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甘酒をそのまま飲むのはあまり好きではないので生クリームを入れて食べやすく軽い感じにしてみました。

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ひな祭りに★ふわふわ甘酒ムース★

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甘酒をそのまま飲むのはあまり好きではないので生クリームを入れて食べやすく軽い感じにしてみました。

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材料

プリンカップ4個分
  • 甘酒 缶 300cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 150cc
  • いちご 4つ
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作り方

  1. 1

    あたためた牛乳にゼラチンを加えて混ぜます。

  2. 2

    そこに甘酒を加えて混ぜます。(少し冷ます)

  3. 3

    生クリームを7分立てし、②に混ぜます。

  4. 4

    容器に移して、冷蔵庫で固まるまで冷やします。いちごをトッピングしたら完成★

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かしてください♡

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ふにゃりさ
ふにゃりさ @cook_40063459
2016/03/03 05:49に公開
二児のママやってます!食べるの大好き♪
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このレシピのキーワード

缶詰 イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳 甘酒

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