豚ロース肉をスーパーで買って来たらこんな感じで細切り肉を作ります。パーシャル状態でカットすると切り易いのでお奨めです。

カット出来たら１００ｇ程度を写真の様に小さめのタッパーにラップを敷いて、中にお肉を入れて包み込むといった感じです。容器を

逆さまにすれば簡単に取り出せます。これを保存袋に入れて冷凍保存してお使い下さい。使う時は解凍します。ボールに入れて料理酒

とテリヤキソースで下味をつけるのがコツです。一緒に使う冷凍パプリカとメンマは形をそろえて下さい。大きめの牛刀を使えば冷凍

パプリカも簡単にカット出来ますよ！これで準備完了です。中華鍋にお肉を入れて強火で炒めます。色が変わったら野菜を入れて混ぜ

ながら炒めます。全体が柔らかくなればＯＫです。今回はクックドゥの青椒肉絲の素を使いましたが、ご自分の好きな味付けがあれば

それでＯＫです。火を止めて素を入れたら、再度中火にしてよく混ぜて下さい。具の量が多くてまとまりが悪い場合は片栗粉を少し

追加します。適度に固まれば出来上がりです。お好みのお皿に盛り付けて美味ドレを適量かけてお召し上がり下さい。

美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ