★塩麹★お肉ふっくら生姜焼き
あんこガール @cook_40170162
塩麹でお肉ふっくら♡
少ない調味料ですがとっても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
塩麹にはまっていて簡単に作れるメニューを考えました
★塩麹★お肉ふっくら生姜焼き
塩麹でお肉ふっくら♡
少ない調味料ですがとっても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
塩麹にはまっていて簡単に作れるメニューを考えました
作り方
- 1
★をお肉全体にからめて30分程おく
(他のお料理を作っている間につけておく)
私はお肉が入っている容器に★を入れます - 2
油を熱してお肉の両面に焼き色がつくまで焼く
- 3
出来上がり〜
お味が濃いめなのでぜひ千切りキャベツと召し上がれ♡
コツ・ポイント
塩麹にお肉をつけること！
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