千切りポテトの中華サラダ

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千切りポテトの中華サラダ

ゆっきー食堂 @cook_40216261

パクパク食べちゃいます♪

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☆Rokko☆さんのレシピID18335609が美味しかったので、少しアレンジしてみました。

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材料

4人分

じゃがいも大1個
人参 1/3本
きゅうり 1本
ハム 2枚
☆創味シャンタン小さじ1
☆ごま油大さじ1
☆白ゴマお好みで

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作り方

1

全部を千切りにする。じゃがいもと人参をさっと茹でます。
シリコンスチーマーに水少々入れて500Wで2分チンでも良いです。
2

きゅうりは塩揉みして、さっと洗う。
3

ボウルに①と②と☆を入れ混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもは少しシャキシャキしてる位がいいです。

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ゆっきー食堂 @cook_40216261

2017/08/20 14:38に公開

ゆっきー食堂にお立ち寄り頂きありがとうございます。沢山頂く野菜や果物で、色々なレシピを考えたり、皆さんのレシピを参考につくれぽを送ったり…とcookpadライフを毎日楽しんでいます♪お料理が少しでも美味しく見えるように、電球の色を変えました(^w^)

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このレシピのキーワード

サラダにんじんキュウリじゃがいもハム

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