簡単♪春キャベツでワインのつまみ♪
りーりさん @cook_40050648
ワインのおつまみにサッサと作れイタリアン風でおしゃれ♪
このレシピの生い立ち
大好きな春キャベツを簡単にできるワインのお供にしたくて考えました。
簡単♪春キャベツでワインのつまみ♪
ワインのおつまみにサッサと作れイタリアン風でおしゃれ♪
このレシピの生い立ち
大好きな春キャベツを簡単にできるワインのお供にしたくて考えました。
作り方
- 1
-
- 2
春キャベツは４㎝×４㎝角位の大きさに切ります。
-
- 3
プチトマトは半分に切ります。
-
- 4
にんにくはすりおろす。
-
- 5
オイルサーディンは 1缶全部油も使います。
-
- 6
フライパンに5のオイルサーディンを入れます。
-
- 7
鷹の爪を入れます。
-
- 8
すりおろしたにんにくも入れ弱火で炒めます。
-
- 9
オリーブオイルも入れます。
-
- 10
イワシがキツネ色になるまでゆっくり混ぜながら炒めます。
-
- 11
キャベツを入れ塩・胡椒で味をと調えます。
-
- 12
白ワインを入れキャベツにオイルが全体に回るように混ぜます。
-
- 13
プチトマトを入れサッと混ぜれば火を止めます。
-
- 14
お皿に盛りレモンを絞って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
材料はあらかじめ切っておく。
春キャベツには火を通しすぎないこと。
これにパスタを入れても美味しいですよ♪
似たレシピ
-
-
春キャベツのオイルサーディンパスタ 春キャベツのオイルサーディンパスタ
ランチに★柔らかな春キャベツと風味豊かな舞茸と塩気の効いたイワシが混ざり合ってオシャレで美味しいパスタになります★
さとーん114 -
-
-
-
簡単おつまみ♪オイルサーディンキャベツ 簡単おつまみ♪オイルサーディンキャベツ
缶詰でお手軽に♪オシャレで白ワインにピッタリ☆アンチョビより塩分控えめで食べ応えもアリ◎2021.5.11話題入り☆
-
春キャベツとベーコンのおつまみペペロン！ 春キャベツとベーコンのおつまみペペロン！
今が旬！柔らかくて甘みのある春キャベツとベーコンをペペロンチーノで！パスタがなくてもメインのおツマミになれる逸品です！ うぃね -
-
ささっと♪春キャベツのアンチョビソース ささっと♪春キャベツのアンチョビソース
ソースも簡単に作れちゃいます( ´艸｀)キャベツの甘みとアンチョビの塩気がたまりませーん!!お酒のお供にどうぞ☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19693286
