カラダサラダ✿胡瓜と人参の酢生姜和え
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
塩もみした野菜に酢生姜を混ぜて出来上がりです。2016年3月18日カテゴリ掲載感謝✿
このレシピの生い立ち
身体に良いとテレビで見てから酢生姜を常備してます。
胡瓜が安かったので作ってみました。
カラダサラダ✿胡瓜と人参の酢生姜和え
塩もみした野菜に酢生姜を混ぜて出来上がりです。2016年3月18日カテゴリ掲載感謝✿
このレシピの生い立ち
身体に良いとテレビで見てから酢生姜を常備してます。
胡瓜が安かったので作ってみました。
作り方
- 1
胡瓜はスライサーで輪切りにします
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- 2
人参はスライサーで薄千切りにします
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- 3
塩でしっかり揉み、水分を捨てて下さい
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- 4
全てを混ぜ、塩昆布がしんなり混ぜ合わさったら出来上がりです
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- 5
野菜のシャクシャク食感と粗みじんの酢生姜がたまりませんョ!(^^)!
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- 6
酢生姜の作り方✿
生姜の粗みじん切+（100g）+酢（100ml）と蜂蜜（20g）を容器に入れ1晩冷蔵庫に寝かせ完成です -
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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