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野菜たっぷりの生姜焼き!
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野菜たっぷりの生姜焼き!-レシピのメイン写真

野菜たっぷりの生姜焼き!

つーよん
つーよん @cook_40221373

野菜もしっかりとれる、さっぱり生姜焼き!
このレシピの生い立ち
生姜焼きが好きで、よく作るので、健康的に野菜もとれるように考えました!

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つーよん
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材料

2人分
  • 豚ももスライス 6枚
  • 玉ねぎ 半玉
  • ピーマン 2個
  • にんじん 半分
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★しょうが(チューブ) 3センチ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚ももスライスは三等分に切る。野菜は、薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、野菜を炒める。炒めたら、一度取り出しておく。

    • 野菜たっぷりの生姜焼き!作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、豚ももスライスを炒める。

    • 野菜たっぷりの生姜焼き!作り方3写真
  4. 4

    ある程度火が通ったら、野菜を戻し、炒め合わせる。

    • 野菜たっぷりの生姜焼き!作り方4写真
  5. 5

    ★の調味料を入れて炒めて、出来上がり(^-^)

    • 野菜たっぷりの生姜焼き!作り方5写真

コツ・ポイント

焦げないように!!それぐらいしか、かけないくらい簡単!

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つーよん
つーよん @cook_40221373
2014/04/07 09:49に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き にんじん ピーマン 豚もも薄切り 玉ねぎ しょうが

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