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★濃いココア★-レシピのメイン写真

★濃いココア★

さくらもちよ
さくらもちよ @cook_40061967

疲れたときに嬉しい、濃くてあま~いココア^^
このレシピの生い立ち
濃くてあま~~~いココアが飲みたい甘党の家族のために。

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★濃いココア★

さくらもちよ
さくらもちよ @cook_40061967

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材料

小さいマグ一杯分
  • 純ココア 大さじ1
  • 黒糖(粉末) 大さじ1と1/2
  • 塩 ほんのすこ~し
  • 熱湯 適量
  • 牛乳(または豆乳) 適量
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作り方

  1. 1

    純ココアと黒砂糖、塩(ほんの少し、5粒くらい^^;?)をカップに入れ、塊がないようよく混ぜる

    • ★濃いココア★作り方1写真
  2. 2

    1センチほど熱湯を注ぎ、さらにペースト状になるようよ~~くかき混ぜる(水しか無いときはここでレンチン)。

  3. 3

    牛乳を注ぎ、好みの加減に温める。

  4. 4

    大量生産:純ココア大さじ10,黒砂糖大さじ15、塩1/4つまみ弱をよく混ぜておけば大さじ2杯半弱でミニマグ一杯分^^

    • ★濃いココア★作り方4写真

コツ・ポイント

最初よ~~く混ぜることで飲みきるときのドロッと残る不快感解消(^^;?)

お好みでブランデー、ラムなど垂らしても♡

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さくらもちよ
さくらもちよ @cook_40061967
2014/04/08 05:59に公開
こってり系を体が受け付けなくなってきた今日この頃。このキッチンは、学生生活で自炊する息子たちへの料理伝言板と化しております^^;ブログはこちら。http://rinrinfine.blog10.fc2.com/
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア 牛乳 黒糖

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