簡単新感覚♡桃とモッツァレラのカプレーゼ

15makiart @cook_40093193
今が旬の桃をスイーツではなくサラダで♬
桃の果汁、モッツァレラの旨味、イタリアンビネガーの酸味がおいしいマリアージュ♡
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(桃大好きすぎて…
簡単新感覚♡桃とモッツァレラのカプレーゼ
今が旬の桃をスイーツではなくサラダで♬
桃の果汁、モッツァレラの旨味、イタリアンビネガーの酸味がおいしいマリアージュ♡
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(桃大好きすぎて…
作り方
- 1
ベビーリーフ、皮を剥いてくし切りにした桃、モッツァレラ(チェリータイプ。なければ適当な大きさにちぎる)を器に並べる。
- 2
白ワインビネガー、オリーブオイルをひと回し。塩、黒胡椒をかけて出来上がり(*´꒳`*)
コツ・ポイント
切って並べてかけるだけ(*´꒳`*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19694135