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初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ
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初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ-レシピのメイン写真

初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ガーリックオイルを塗ってカリッと焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
バターを使うとガーリックトーストになってしまうのでオリーブオイルで本格的なブルスケッタに挑戦

ガーリックオイルを塗ってカリッと焼くだけ♪
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初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ

だんどり亭
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材料

10枚
  • バケット(フランスパン) 1/2本
  • トマト(中) 1個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • バジル(乾燥) 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒胡椒 少々
  • ガーリックオイル
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バケットを1.5cm程厚めにカット
    *斜め切りは大きいので薄めに

    • 初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルににんにくを合わせてバケットに塗る
    オーブン200度5分焼く(オーブントースターでもＯＫ)

    • 初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ作り方2写真
  3. 3

    トマトは半分に切る
    ヘタは斜めに2か所切れ目を入れて取る

    • 初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ作り方3写真
  4. 4

    厚めの輪切りにして小さくさいの目に切る

    • 初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ作り方4写真
  5. 5

    材料を混ぜる(残ったガーリックオイルも)
    よく混ぜてバケットが焼けたら乗せて完成

    • 初めてでも簡単♪基本のブルスケッタ作り方5写真

コツ・ポイント

オリーブオイルを塗ってカリッと焼いたバケットににんにくをこすり付ける・・・面倒ですね。
ガーリックオイルを作って塗って焼けば簡単！
お皿にオイルをひいてバケットを漬けてもＯＫ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/08/19 04:34に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ トマト にんにく

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