バジルチーズサンド
バジルとチーズのホットサンド、なのにわざわざ冷まして食べます。ハムとツナでなかなかの食べ応え、お弁当にどうでしょう？
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるサンドイッチってことで、焼かないホットサンドにしてみました。
焼いたホットサンドは冷めると固いですからね。
バジルチーズサンド
バジルとチーズのホットサンド、なのにわざわざ冷まして食べます。ハムとツナでなかなかの食べ応え、お弁当にどうでしょう？
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるサンドイッチってことで、焼かないホットサンドにしてみました。
焼いたホットサンドは冷めると固いですからね。
アプリでひらく作り方
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今回市販のバジルソースを使いました。手作りならバジルとニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルと合わせるといいですね。
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ロースハムはみじん切りにします。ツナは油を切ってください。
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- 3
食パンにバジルソース4分の1量を塗ります。真ん中になるパンは両面塗ることになりますね。
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- 4
スライスチーズをのせ、ハムをのせ、
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更にスライスチーズをのせて、
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- 6
真ん中になるパンをのせ、バジルソースを塗り、あとは同じ要領でチーズ、ツナ、
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- 7
そしてさらにチーズ、最後にバジルソースを塗ったパンをのせて、
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- 8
耐熱のお皿にのせて電子レンジ６００Wで2分。取り出すときはかなり熱くなっているので気を付けて。
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- 9
レンジから取り出したら冷まします。
水蒸気でパンが濡れますから、キッチンペーパーで水気を取ってくださいね。 -
- 10
完全に冷めたらパン耳を落とし、お好みの形に切ってできあがり。
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- 11
チーズが固まってるのでとても切りやすいですね^^
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コツ・ポイント
レンチンするときはラップをせずに、ラップすると余計に水蒸気で蒸されます。あとはやっぱり熱々なので気を付けること、パンに付く水気は吸い取ること、ですね。
それと、小さく見えますがなかなかぎゅっと詰まって高カロリー。部活前の小腹にいいかもです。
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