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じゃがいもdeポテトチップス
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じゃがいもdeポテトチップス-レシピのメイン写真

じゃがいもdeポテトチップス

☆Mi_Shi☆
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310

自分で作れるポテトチップス(*^^*)
塩加減はお好みで調節可能です♪

パーティーとかにもgoodですよ☆"
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山貰っていて,旦那もポテチが好きなので作ってみました(^^)

自分で作れるポテトチップス(*^^*)
塩加減はお好みで調節可能です♪

パーティーとかにもgoodですよ☆"
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じゃがいもを沢山貰っていて,旦那もポテチが好きなので作ってみました(^^)

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じゃがいもdeポテトチップス

☆Mi_Shi☆
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310

自分で作れるポテトチップス(*^^*)
塩加減はお好みで調節可能です♪

パーティーとかにもgoodですよ☆"
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じゃがいもを沢山貰っていて,旦那もポテチが好きなので作ってみました(^^)

自分で作れるポテトチップス(*^^*)
塩加減はお好みで調節可能です♪

パーティーとかにもgoodですよ☆"
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材料

  • じゃがいも 好きなだけ
  • 塩 お好みの量
  • 油 揚げる分だけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥きます。

  2. 2

    じゃがいもを薄く切ります。

    スライサーがあるなら使うと便利ですよ♪
    ピーラーでもできます(*^^*)

  3. 3

    水にさらします。

  4. 4

    フライパンでもOKですが油を入れ温めます。

    その間にキッチンペーパーで,じゃがいもの水分を拭き取ります。

  5. 5

    油で揚げます。

  6. 6

    揚げたてのうちに塩を振りましょう♪

    • じゃがいもdeポテトチップス作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもの水分をきちんと取る事ですね!
水分が残ると油が跳ねるので(´;ω;`)

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☆Mi_Shi☆
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310
2017/08/19 21:57に公開
料理が苦手なズボラ主婦ですʕ•ٹ•ʔ愛する夫,猫ちゃんの為に試行錯誤してます‼※お弁当ストック※HMお菓子作り※猫ちゃんご飯計量スプーンなし!レンゲがあれば出来る料理を紹介してます♫少しずつですがupしていきます(^^)
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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