玉ねぎは細かめのみじん切りにし、フライパンに分量外の油をひき、飴色になるまで炒める

炒めた玉ねぎは大きめのボウルにいれて粗熱をとる。フライパンは洗わずそのまま！

じゃがいもも、細かめのみじん切りにして、先ほどのフライパンに入れ炒める。炒めている間に水50ccを3回ほどに分けて入れる

じゃがいもに火が通ったら、玉ねぎを入れたボウルに入れて、粗熱をとる。ここでフライパンは一度洗ってください

にんにくとキャベツも細かいみじん切りにし、先ほどのボウルに入れておく

玉ねぎとじゃがいもをいれたボウルが冷めてきた頃、
★の材料を全て入れ、手で混ぜる

フライパンに分量外の油を引き熱し、ハンバーグを好きな大きさに成形し中火で焼く

オモテ約3分→ウラは蓋をして約2分で焼けると思います！

ハンバーグが焼けたら取り出し、そのままのフライパンにケチャップと中濃ソースを入れて、弱火で混ぜて沸騰したらソースも完成！

ハンバーグにソースをかけて召し上がれ♪