オーブンにぶち込むだけ♪豚肉のピザ風
オーブン任せの簡単料理。豚肉をよく叩くので柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
とんかつ用肉が安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は筋切をし、包丁で良く叩く。（お肉がやわらかく仕上がります。）軽く塩コショウする。
オーブンを２００度に温める。 -
- 2
玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。
玉ねぎはふんわりラップをして、３０秒ほど加熱しておく。（生のままでも良し） - 3
○を合わせておく。
天板に豚肉を並べ、○を塗る。
その上に玉ねぎとピーマンを乗せ、とろけるチーズをかける。 - 4
オーブンに入れ、１０分加熱。
器に盛り付け、チリパウダーをお好みで振りかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
お肉を薄くなるまで良く叩くこと。
玉ねぎは１０分程度のオーブンだと生の感覚が残るかもしれません。生が嫌な方は先に加熱しておくとよいと思います。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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