大根はいちょう切りにする。

豚バラは食べやすい大きさに切る

豚肉を炒め、色が変わったら大根を入れて炒める。

水とすき焼きのタレと砂糖を入れて10分〜15分煮込む。

水溶き片栗粉でとろみをつけて
お皿に盛る。

小ネギを散らして完成です。