作り方
- 1
まずご飯を器にとり、冷めないうちに少し濡らした箸でふりかけと一緒に混ぜる
- 2
手で持てるくらいまで冷ましたらおにぎりの形に整え強めに握る
- 3
ごま油をフライパンにたまらない程度にしき、中火〜強火で焦げ過ぎないように焼く
- 4
お皿に盛り付けて完成 ♪
- 5
ほうれん草のおひたしやたくあんなんかと合わせてもOK!
コツ・ポイント
ごま油はとにかくたらし過ぎないこと!
おにぎりは強めに握る!
↓↓↓↓↓↓
おにぎりがくずれやすくなってしまうので、、、
ごま油は焼き加減を見て足したりしてもいいでしょう!
醤油は少し焼いてからたらしましょう(‾▽‾)
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