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簡単美味☆きゅうりのキューちゃん☆常備菜
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簡単美味☆きゅうりのキューちゃん☆常備菜-レシピのメイン写真

簡単美味☆きゅうりのキューちゃん☆常備菜

かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110

常備菜にお家で作れる簡単きゅうりのキューちゃんです♪

味が濃すぎず健康にも良いですよ♪
ご飯と一緒に食べると美味しい♡
このレシピの生い立ち
常備菜シリーズ☆

自分で作るから味も濃すぎず健康的で、安心して食べられます～♪

夏に沢山きゅうりがあって色々作ってみて以来、美味しいので時々常備菜に作ってます♪

常備菜にお家で作れる簡単きゅうりのキューちゃんです♪

味が濃すぎず健康にも良いですよ♪
ご飯と一緒に食べると美味しい♡
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常備菜シリーズ☆

自分で作るから味も濃すぎず健康的で、安心して食べられます～♪

夏に沢山きゅうりがあって色々作ってみて以来、美味しいので時々常備菜に作ってます♪

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簡単美味☆きゅうりのキューちゃん☆常備菜

かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110

常備菜にお家で作れる簡単きゅうりのキューちゃんです♪

味が濃すぎず健康にも良いですよ♪
ご飯と一緒に食べると美味しい♡
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自分で作るから味も濃すぎず健康的で、安心して食べられます～♪

夏に沢山きゅうりがあって色々作ってみて以来、美味しいので時々常備菜に作ってます♪

常備菜にお家で作れる簡単きゅうりのキューちゃんです♪

味が濃すぎず健康にも良いですよ♪
ご飯と一緒に食べると美味しい♡
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自分で作るから味も濃すぎず健康的で、安心して食べられます～♪

夏に沢山きゅうりがあって色々作ってみて以来、美味しいので時々常備菜に作ってます♪

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材料

  • きゅうり 4本
  • しょうが(千切り) 小さじ2くらい
  • 唐辛子(輪切り) 2/3本
  • つゆ
  • お醤油 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、きゅうりを3分くらい茹でる。

  2. 2

    茹でて冷ました、きゅうりをひたすら輪切りにする。

  3. 3

    小鍋につゆと生姜、輪切りにした唐辛子を加え、沸騰させる。

    • 簡単美味☆きゅうりのキューちゃん☆常備菜作り方3写真
  4. 4

    沸騰させた所へ、きゅうりを投入し、もう一度沸騰させきゅうりを取り出す。

    • 簡単美味☆きゅうりのキューちゃん☆常備菜作り方4写真
  5. 5

    残りのつゆを少し煮詰めて、きゅうりにかけて、冷蔵庫で冷やして完成です♪

    • 簡単美味☆きゅうりのキューちゃん☆常備菜作り方5写真

コツ・ポイント

最後に汁を煮詰めるのがポイントです♪

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かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110
2020/03/06 07:29に公開
㊗️雑誌クックパッド プラス2021年春号にレシピが掲載されました*^^*♡のんびり楽しくレシピ更新中♪美味しくて家族に大好評だったレシピを中心に書いてます♪私のレシピが献立のお役に立てたら嬉しいです☆健康第一！体に優しく低塩分、低糖分で低カロリーなお料理だけど美味しい料理を日々研究中(*^^*)♪お料理を作るのもスイーツを作るのも大好きです♪よろしくお願いします(´▽`*)☆
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このレシピのキーワード

キュウリ はちみつ トウガラシ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695183
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