CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏にさっぱり豚肉ナスの甘酢炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏にさっぱり豚肉ナスの甘酢炒め-レシピのメイン写真

夏にさっぱり豚肉ナスの甘酢炒め

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

お弁当に余った野菜とお肉でメイン!
このレシピの生い立ち
何の野菜を入れても合います。ポン酢でサッパリ!

お弁当に余った野菜とお肉でメイン!
このレシピの生い立ち
何の野菜を入れても合います。ポン酢でサッパリ!

もっと読む

夏にさっぱり豚肉ナスの甘酢炒め

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

お弁当に余った野菜とお肉でメイン!
このレシピの生い立ち
何の野菜を入れても合います。ポン酢でサッパリ!

お弁当に余った野菜とお肉でメイン!
このレシピの生い立ち
何の野菜を入れても合います。ポン酢でサッパリ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • もち豚肉 適量
  • ナス 1本
  • 人参 1/2本
  • エリンギ 適量
  • ★和風だし 適量(だし汁で100cc位)
  • ★水 だしを薄めにする位
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2弱
  • ★ポン酢 大さじ1弱~適量
  • ★みりん 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜は一口サイズにカットしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、肉を広げながら炒める

  3. 3

    肉に色がついたら野菜を入れ炒める

  4. 4

    だし、醤油、砂糖を入れ、炒めながら軽く煮る。

  5. 5

    ポン酢を入れ蓋をする。

  6. 6

    2分弱でみりんを回し入れまぜ、蓋をする。

  7. 7

    30秒くらいで火を止める。蓋はしたままで。

コツ・ポイント

ポン酢のお酢で蓋をし、お肉が柔らかくなります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2017/08/24 03:32に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 にんじん エリンギ お餅

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 海老の中国緑茶蒸し
  2. 炊飯器で作るアサリのパスタ
  3. オムライス風おにぎらず
  4. えびとズッキーニの和風オイルパスタ
  5. ズッキーニカレーチーズ焼き♪簡単
  1. 超簡単!柔らか~い☆鶏むね肉の塩麹焼き
  2. 余った餃子の皮で★簡単★大葉チーズ巻き
  3. 超簡単!餃子の焼き方!焼き餃子
  4. トースターで☆にんにくのホイル焼き☆
  5. ❄︎作り置き❤️ナスと玉ねぎのマリネ❄︎
  6. Banana Bread
  7. Breakfast Casserole
  8. Eggplant Parmigiana
  9. Easy eggs rolls
  10. Rib Roast / Prime Rib
  1. 焼豚ボリュームサンドイッチ♥南瓜苦瓜⭕️
  2. 抹茶カップケーキでモンブラン
  3. カラフルプチトマトとツナの冷製パスタ
  4. 超☆手抜きのちゃんとした、お出し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695205
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close