ピーマンのグラタン

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オーブンで10分。簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつものピーマンの肉詰めに、飽きたので

ピーマンのグラタン

オーブンで10分。簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつものピーマンの肉詰めに、飽きたので

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材料

4人分
  1. ピーマン 8個
  2. 豚ひき肉 100g
  3. ★小さい玉ねぎ(みじん切り) 半分
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ1
  6. ★パン粉 大さじ1
  7. ★塩胡椒 適量
  8. ホワイトソース 半缶
  9. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り、種を取る。

  2. 2

    ★の材料を粘りがでるまで、混ぜる。

  3. 3

    ピーマンに、肉タネをつめる。

  4. 4

    ホワイトソースと、チーズをのせて、250度のオーブンで10分焼く

コツ・ポイント

ホワイトソースをのせるので、肉を詰めすぎるとソースがあふれちゃいます。

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