超簡単！レタスとツナのサラダ☆大量消費☆

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サヤ3103
サヤ3103 @cook_40108149

茹でて和えるだけ～♪
レタス丸ごと食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
帰省する連休前にレタスを使い切りたかった！
でも1玉まるっとある…(‾▽‾;)
消費するには火を通すしかない！と思い、好きなツナと和えました(^^)
簡単なのに美味しかった～♪
サラダ好きな我が家は、夫婦＋2歳の息子でペロリでした☆

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材料

2～4人分
  1. レタス 1玉
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  3. 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  4. 酢 大さじ1～1.5

作り方

  1. 1

    レタスの葉を剥がしてよく洗い、重ねておく。
    (あとで切るので重ねておいた方が切りやすい)

  2. 2

    重ねたままのレタスを深めのフライパンに入れる。
    水を1センチくらいいれて、蓋をして茹でる(蒸す？)。

  3. 3

    途中で上下を返して、満遍なく火が通るようにする。
    しんなりしたらＯＫ！
    まな板の上に置いて冷まします。

  4. 4

    冷めたら一口大に切り、水気をギュッとしぼって、ボウルに入れる。

  5. 5

    そのボウルにオイルを切ったツナ、麺つゆ、酢を入れる。
    酸っぱいのが好きな我が家はいつも酢多めで～。
    混ぜたら完成！！

  6. 6

コツ・ポイント

フライパンの蓋は最初閉まりませんが、しんなりしてくれば閉まるので、側を離れず蓋を押し込む！(笑)
初めは強火、水が沸騰したら弱火でいいです。
シャキシャキのうちにあげましたが、クタクタも美味しいかも( *´艸`)

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レシピ作者

サヤ3103
サヤ3103 @cook_40108149
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手抜きまくりなズボラ主婦です(‾▽‾;)なので麺つゆの使用率高いです(笑)いつも創味のつゆにお世話になっておりますm(_ _)mあと、甘めが好きなので、砂糖やハチミツもよく使います꒰ ∩´∇ `∩꒱
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