簡単バナナケーキ♡♡♡
家にあるもので簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
沢山のケーキレシピなどを見て、自分でアレンジしてみました♡
作り方
- 1
ボウルに全卵2個を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサーでまぜる
- 2
全卵が白っぽくなったら、マーガリンを入れさらにマーガリンの塊が完全になくなるように混ぜる
- 3
牛乳を2回に分けて入れ、混ぜる
- 4
バナナを入れ、フォークである程度潰したらハンドミキサーで塊がなくなるまで混ぜる
- 5
グラニュー糖を3回ぐらいに分けて入れる
- 6
薄力粉は事前に振るっておく
3回ぐらいに分けて入れ、粉毛がなくなるまで混ぜる - 7
全て混ぜ合わせたらケーキ型に流し込み、3回落とし、空気を抜く
- 8
オーブンで40分焼いて、竹串を刺してみて生地が付いてこなかったら完成!!
コツ・ポイント
1つのボウルで全て混ぜるので洗い物も楽です♪
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