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大豆のお肉で中華あんかけ風
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大豆のお肉で中華あんかけ風-レシピのメイン写真

大豆のお肉で中華あんかけ風

いちあさみっきー
いちあさみっきー @cook_40090401

大豆のお肉でヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
いつも豚肉で作るところを大豆のお肉で☆

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大豆のお肉で中華あんかけ風

いちあさみっきー
いちあさみっきー @cook_40090401

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材料

4人分
  • 大豆のお肉 フィレタイプ 1袋
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 1/4個
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆塩・胡椒 適宜
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 50cc
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大豆のお肉フィレタイプを使います。

    • 大豆のお肉で中華あんかけ風作り方1写真
  2. 2

    お肉のスープは分けて後で使います。

    • 大豆のお肉で中華あんかけ風作り方2写真
  3. 3

    キャベツざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎは1cm幅程のくし切り。
    フライパンで炒めます。

    • 大豆のお肉で中華あんかけ風作り方3写真
  4. 4

    大豆のお肉とキャベツも炒め火が通ったら☆の調味料とスープを入れて煮ます。

    水溶き片栗粉を入れて出来上がり。

    • 大豆のお肉で中華あんかけ風作り方4写真

コツ・ポイント

お肉のスープで煮るところ

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いちあさみっきー
いちあさみっきー @cook_40090401
2015/11/08 11:17に公開
食べることだいすき!作るのは手抜き料理(^^;;の2児の母クックパッドで簡単美味しいお料理を参考にさせてもらってます☆
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 にんじん キャベツ 玉ねぎ フィレ 大豆たんぱく

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