大豆のお肉で中華あんかけ風

いちあさみっきー
いちあさみっきー @cook_40090401

大豆のお肉でヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
いつも豚肉で作るところを大豆のお肉で☆

大豆のお肉で中華あんかけ風

大豆のお肉でヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
いつも豚肉で作るところを大豆のお肉で☆

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材料

4人分
  1. 大豆のお肉 フィレタイプ 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 1/4個
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆オイスターソース 小さじ1
  7. ☆塩・胡椒 適宜
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 50cc
  10. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大豆のお肉フィレタイプを使います。

  2. 2

    お肉のスープは分けて後で使います。

  3. 3

    キャベツざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎは1cm幅程のくし切り。
    フライパンで炒めます。

  4. 4

    大豆のお肉とキャベツも炒め火が通ったら☆の調味料とスープを入れて煮ます。

    水溶き片栗粉を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

お肉のスープで煮るところ

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