♥︎我が家の味♥︎ 味噌クッキー
にじいろレシピ @cook_40250281
クッキーの甘みと味噌のしょっぱさが絶妙なバランスのクッキーです
このレシピの生い立ち
我が家のクッキーをたくさんの人に
食べてもらいたくて
♥︎我が家の味♥︎ 味噌クッキー
クッキーの甘みと味噌のしょっぱさが絶妙なバランスのクッキーです
このレシピの生い立ち
我が家のクッキーをたくさんの人に
食べてもらいたくて
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温に戻しておく。薄力粉はふるっておく。
- 2
柔らかくなったバターを練って、粉糖を2回に分けて入れる。
-
- 3
次に、卵黄を入れてよく混ぜる。
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- 4
別のボウルに味噌と牛乳を入れて混ぜる。
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- 5
❸のボウルに❹を入れてよく混ぜる。
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- 6
次に、ふるった薄力粉を2回に分けて混ぜる。
-
- 7
ラップ2枚に生地を挟んで冷蔵庫に2時間ほど入れる。
-
- 8
オーブンを180度に予熱する。
- 9
生地を棒で伸ばして型抜きする。
- 10
天板にオーブンシートを引いて並べ、180度で10分〜15分焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
しっとりしたクッキーがお好きな方は10分、
サクサクしたクッキーがお好きな方は15分
焼いてもらえばいいです♡
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