白だし使ってもちょっとだけ面倒なお吸い物

Name: 白だし使ってもちょっとだけ面倒なお吸い物
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 600cc; 和風出しの素 小さじ1; 塩 小さじ1/4; 白だし 小さじ1.5; 青ネギ 15センチぐらい; えのき茸(ハーフカット) 1/2パック

塩じゃけ @cook_40051349

白だし特有の匂いが気になり、試作を繰り返し出来たレシピです。冷蔵庫で眠っていたら、お試しください。
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理できますように。

白だし使ってもちょっとだけ面倒なお吸い物

塩じゃけ @cook_40051349

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材料

3〜4人分

水 600cc
和風出しの素小さじ1
塩小さじ1/4
白だし小さじ1.5
[具材]
青ネギ 15センチぐらい
えのき茸(ハーフカット) 1/2パック
その他、生椎茸しめじほうれん草かまぼこ卵などいろいろ変化できます

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作り方

1

水、和風出しの素、塩、白だしを鍋に入れ火にかける。
2

煮立ったら、えのき茸、ネギを加えさっと煮る。
3

あまり美味しそうな写真じゃなくてm(_ _)m
4

具材をいろいろ変えて、お試しください。

コツ・ポイント

白だしのボトルに記載されている分量は、無視します。

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つくれぽ

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塩じゃけ @cook_40051349

2019/04/25 09:15に公開

普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。

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