むきえびと釜揚げしらすと豆苗のパスタ
まさANDゆかりママ @cook_40227501
3歳の息子がパクパク食べました。むきえびと釜揚げしらすの入るパスタです。
2歳の娘も大好きです。
このレシピの生い立ち
野菜全く食べない２歳児にだまくらかして食べさせたくて作りました！(まんまと騙されました！)(*^_^*)
むきえびと釜揚げしらすと豆苗のパスタ
3歳の息子がパクパク食べました。むきえびと釜揚げしらすの入るパスタです。
2歳の娘も大好きです。
このレシピの生い立ち
野菜全く食べない２歳児にだまくらかして食べさせたくて作りました！(まんまと騙されました！)(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
むきえびに下味をつけます。酒少々とお醤油少々(我が家は出汁醤油使用) 10分ぐらい～味を染み込ませてください。
- 2
豆苗を食べやすい大きさにカット
- 3
パスタを茹でます。2人前
- 4
フライパンに油をしいてむきえびを炒め、しらすと豆苗も入れて炒める
- 5
炒めたものにめんつゆ大さじ３と同量のお水を入れて味付けします。(足りなければ塩コショウ少々してください。)
- 6
後は茹でたパスタの上に掛けても、絡めてもOK！出来上がりです。
- 7
2016年8月写真アップしました。
写真はレタスですが、豆苗や水菜でも美味しくできます。
コツ・ポイント
茹でる時塩は入れません。
子供用なので薄味です。大人向けならば、塩＋ブラックペッパーで大人向けになります。
私の夫は塩コショウかけて食べましたよ！
2016年12月 材料に豆苗入れてませんでした。 すみません…
つくれぽ
8歳と7歳の二人のギャングに囲まれてヘロヘロママです！お菓子作りとパン作りが趣味です。ぜひおいしいものをたくさん作りたいです（腕はありません・・・）最近は肉リクエストの息子に困っています…
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