簡単♪洋風炒飯♡喫茶店の味〜
ﾄﾞｩﾙﾐｨｨﾝﾆｮ @cook_40116625
昔懐かしい、喫茶店で食べたような洋風炒飯です♪バターがほんのり香る、サラリといけちゃう炒飯、お試しくださ〜い(*´`)
このレシピの生い立ち
学生の頃よく通った喫茶店の味が忘れられず、お家で再現しようと思いました(｡ˇ艸ˇ)
簡単♪洋風炒飯♡喫茶店の味〜
昔懐かしい、喫茶店で食べたような洋風炒飯です♪バターがほんのり香る、サラリといけちゃう炒飯、お試しくださ〜い(*´`)
このレシピの生い立ち
学生の頃よく通った喫茶店の味が忘れられず、お家で再現しようと思いました(｡ˇ艸ˇ)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎピーマンは細切り、ベーコンは１センチ幅に切り、マッシュルームは水切りします。
-
- 2
バターをフライパンに引き、ベーコンピーマン玉ねぎの順に炒める。軽く塩コショウ
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- 3
全体に火が通ったら水切りしておいたマッシュルームを投入、中火にする。
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- 4
温かいご飯を入れ、優雅に混ぜる。
-
- 5
ご飯と具材が混ざったら、卵を割入れ、すぐ強火にしてさささっと混ぜて火を通す。
-
- 6
最後にシーズンソルトで味を整えたら出来上がり♪お皿に盛り付けパセリをふりふりします(*´`)
-
コツ・ポイント
ご飯を投入したら、中火で優雅に炒めちゃってください(*^^*)そして卵を投入したら、強火でさささっと火を通すことかな(^^)b
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