タレの材料を混ぜ合わせる。

小麦粉、天ぷら粉、片栗粉、鶏ガラスープの素を先に混ぜ合わせる。

水を少しずつ加えながら混ぜる。(一度に沢山入れるとだまになりやすいので少しずつ加えながら混ぜて下さい)

全ての水を入れて滑らかになるまで混ぜたら卵を加えて更に混ぜる。

キムチを5㎜位の幅に刻む。

生地にキムチを加えて色が均一になるまで混ぜ合わせる。

ニラは綺麗に洗って水気をきり、4～5㎝長さに切る。(切った物は6のボールに直接入れてOK！)

玉ねぎは薄めのスライスにする。(横に一本切り込みを入れてからスライスすると長さが均一になりやすいです)

生地にニラ、玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。

しっかりと熱したフライパンにごま油を入れて生地を乗せ、あまり分厚くならない様に広げる。(1/2～1/3量)

強めの火加減で片面に綺麗な焼き色が付くまで焼く。焼き色が付いたら裏返し弱火で5分焼く。

最後にごま油(大さじ1/2位)を回しかけて強火にし、フライパンを揺すりながら表面がカリッとするまで両面焼く。

ニラチヂミレシピID:18314438も有ります！よろしければどうぞ(〃^ー^〃)

2916/04/10
レシピ公開から35日で話題入りする事が出来ました♡お忙しい中つくれぽ下さった皆様有難うございます♡

2016/04/15
「キムチチヂミ」の人気検索で1位になりました♡たくさんの検索有難うございます。