生にんにくの素揚げ★ホイル焼きも可!

Name: 生にんにくの素揚げ★ホイル焼きも可!
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生にんにく 3〜4玉; オリーブオイル(揚げる用) 適量; きざみにんにくオリーブオイル 大さじ1; 塩 適量; パセリ 適量

畑で収穫したての新鮮な生にんにくを素揚げにしました♪
このレシピの生い立ち
今が旬の生にんにく!にんにくの味を最大限に活かした簡単レシピを考えました！

材料

４人分

フライパンでにんにくの粒を転がすように揚げると少ないオイルで揚げられます♪
きざみにんにくオリーブオイルは仕上げにオイルのみを使用しましたがきざみにんにくを使ってもOK！

白川農場 @cook_40128426

2019/04/30 07:43に公開

香川県三豊市にあるにんにく専門農家です。家族が安心して食べられるにんにくレシピを紹介していきます。http://www.shirakawa-garlic.com/

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