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新じゃが☆人参のスピード煮もの
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新じゃが☆人参のスピード煮もの-レシピのメイン写真

新じゃが☆人参のスピード煮もの

のっち☆☆
のっち☆☆ @cook_40243593

時短でほっこり煮物が簡単に作れます♪
新じゃが人参 煮物 人気レシピ1位に
感謝☆2019.5.9
このレシピの生い立ち
旬の新じゃがで一品おかずが食べたくて(^-^)

時短でほっこり煮物が簡単に作れます♪
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新じゃが☆人参のスピード煮もの

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材料

2人分
  • 新じゃが 大1個または中2個
  • 人参 1/3本
  • ブロックベーコン 3cm
  • だし汁 2カップ
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • きざみねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがは食べやすい一口サイズに切る
    人参は5ミリくらいの輪切り
    ブロックベーコンは大きめの角切り

    • 新じゃが☆人参のスピード煮もの作り方1写真
  2. 2

    新じゃがと人参は耐熱皿に入れラップをかけ
    レンジで500w、3分加熱する

  3. 3

    鍋に調味料を入れて煮たったら②の新じゃが、人参とブロックベーコンを加える
    煮汁は少し残したくらいで出来上がり♪

    • 新じゃが☆人参のスピード煮もの作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はレンジので下ごしらえ済なので鍋で煮込こむ時間をスピードアップ!ブロックベーコンを煮物に使い角切りにして見た目も楽しいです♪

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のっち☆☆
のっち☆☆ @cook_40243593
2019/05/08 14:25に公開

このレシピのキーワード

煮物 にんじん 酒 新じゃが ベーコンブロック

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