秒でできる☆ラタトゥイユ
夏野菜をいっぱい食べたいかたにどうぞ♡
あとなんかおしゃれな気がします笑゛
このレシピの生い立ち
ポトフに飽きたので、夏らしくしました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をそれぞれ適当に切ります。
(大きい方がなんか見栄えがいい気がします( ˘ω˘ )) - 2
フライパンに少量の油をひき、野菜を入れ、馴染むまで炒める
- 3
馴染んだら、トマト缶を全部入れる
- 4
缶半分くらいの水を入れる(缶に残ってしまったトマトをきれいにするイメージ)
※トマト感を強くしたい方は入れなくても◎
- 5
煮込んで、グツグツしてきたらコンソメひと粒とウィンナーを投入。
- 6
野菜が赤く染みるくらいまで弱火〜中火で煮込む
- 7
塩,胡椒を適当に入れ味を整える
コツ・ポイント
お水で伸ばしてカレールーを入れればば夏野菜カレーに!
少しのお水+お米+チーズでトマトリゾット!
お肉を足して茹でたパスタにそのままのせれば、とりあえず美味しい気がする!
すごく応用が利きます!
便利!!!!
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