我が家のフレンチトースト
ふわふわトロトロのフレンチトースト
このレシピの生い立ち
食べたくなったので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
フランスパンを好きな厚みに切る
（だいたい4cm程） - 2
大きめのタッパーに○をしっかり混ぜ合わせておく
- 3
2にフランスパンを浸し30分ほどたったらひっくり返してまた30分ほど浸しておく
- 4
液が全部なくなるまでフランスパンにしっかり染み込ませる
- 5
フライパンにバターを弱火で熱し染み込ませたフランスパンを入れ蓋をして時々裏返して色づくまで両面じっくり焼く
- 6
カリッとさせたい場合は弱火で両面じっくり焼いたあと中火にして焦がさないように全面ひっくり返しながら焼く
- 7
両面しっかり焼けたらハチミツをかけアイスクリーム、粉糖で飾り付けしたら完成
-
コツ・ポイント
バニラエッセンスよりもバニラオイルの方が焼いた後も香ります
両面弱火でじっくり焼くのがポイント
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