材料はコチラ。

プラス
バター５g。

炊飯釜に卵を割り入れ、バター（冷蔵庫から出して固いままで良い）も入れ、

卵を混ぜ（泡立てナシ）て、コーヒー牛乳を加えて

ホットケーキミックスも加え（計量せず、袋の半分を入れるだけ）たら、１００均でも買えるゴムベラで、サックリサックリ混ぜて、

写真のようにトロトロで不安でも、気にしないで炊飯器のボタンをピッと押す。

炊飯出来上がりの合図が鳴ったら、炊飯釜より大きなお皿に炊飯釜を逆さに伏せて、

パカッと中身を出したら

「こんなにカンタンなのにキレイな丸〜ヽ(^o^)丿。」等と思いながら、濡らした包丁で適当にカットする。

蒸しパン系のケーキだけど、カンタンな割には美味しいと思う。
出来たては、５月病のお見舞いにも。

残り半分のホットケーキミックス。適当な半分なので、お粉が多めの炊飯器内で混ぜた時のベタベタバージョンは高さが出る。

炊飯釜から外しにくい時は、１００均でも買えるゴムベラを縁にクルリと回し入れて、炊飯釜とケーキを剥がすように使って外す。

焼き立てが一番美味しいがスグ食べない分はラップして

食べる直前にホイルに包み直し、オーブンでトーストする要領で温め直す。（温め直しはレンジではなくホイルしてオーブン。）

シフォンと言われたら、シフォンに思えてしまうかも。

ホットケーキミックス✕コーヒー牛乳=マジック

因みに使った炊飯器は
【おひつ御膳】ﾃﾞｽ。
ご飯は食卓にセパレート釜で運べて熱々オカワリ出来、
昨年のマイヒット家電。

レシピID:20285976も同じ【おひつ御膳】ﾃﾞｽ。
食卓に運んでミートソースもオカワリ。

レシピID:19852852も
【おひつ御膳】使用。

（2019年5月19日）
検索ありがとうございます。

つくれぽも有難うございます。

（2019年5月29日）

（2019年9月18日）

人気検索１位
有り難うございます。

【つくれぽ返信】
おウチだから気にしない、気にしない♡
ホイップ=(・∀・)ｲｲﾈ!!

心に保存も有難う♪

近頃(2024年3月)は
コーヒー牛乳の値上がりも気になりますね(;_;)