子供大好きミートボール（豚挽肉）お弁当に
クックSrS595 @cook_40071041
（ドナルドデイジーのピック）お弁当にぴったりのケチャップ味のミートボール。鍋に入れたらほっとくだけなので簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉で、1年生のお弁当を考えていて
子供大好きミートボール（豚挽肉）お弁当に
（ドナルドデイジーのピック）お弁当にぴったりのケチャップ味のミートボール。鍋に入れたらほっとくだけなので簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉で、1年生のお弁当を考えていて
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に豚挽肉、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、卵を入れて、揉む（玉ねぎは粗みじん切りにした方がシャキシャキして美味）
- 2
手のひらでコロコロ転がして丸める（手袋をすると、タネが手袋にへばりつくので素手で）
- 3
●を入れて火にかけミートボールを落とします。
途中一度ひっくり返したらフタ。
（●のソース分量はお好みで変えてください） -
- 4
（途中時々コロコロ転がしながら）煮詰まって来たらフライパンを斜めにして煮詰めたら出来上がり
-
コツ・ポイント
特にありませんが、写真は20センチのフライパンですので煮詰める時斜めにしますが、14センチのポットパンなどなら最後までほっとくだけで大丈夫と思います。
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