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簡単!フライパンで15分☆たけのこご飯
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簡単!フライパンで15分☆たけのこご飯-レシピのメイン写真

簡単!フライパンで15分☆たけのこご飯

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

パエリア風たけのこご飯
おこげが旨い!

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パエリア風に炊いてみました

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材料

  • 筍 50g
  • むね肉 50g
  • 米 1合
  • 水 150cc
  • 減塩醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • ほんだし 小さじ1
  • 下味
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    肉、筍を小さく切る
    肉に下味を揉み込んでおく

    • 簡単!フライパンで15分☆たけのこご飯作り方1写真
  2. 2

    油大さじ1で肉筍を炒める

    • 簡単!フライパンで15分☆たけのこご飯作り方2写真
  3. 3

    米を加えて混ぜる
    醤油みりんを加えて軽く炒める

    • 簡単!フライパンで15分☆たけのこご飯作り方3写真
  4. 4

    水ほんだしを加えて強火
    沸騰したら蓋をして中弱火で15分
    10分蒸して混ぜて完成

    • 簡単!フライパンで15分☆たけのこご飯作り方4写真

コツ・ポイント

筍の下処理 ID:18379944

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/05/06 08:46に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 減塩醤油 鶏胸肉 米

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