唐揚げなどに 野菜たっぷり甘酢あん

えちこま @cook_40028149
買ってきた唐揚げやシューマイにかければ、簡単にお野菜も食べれてボリュームUP!
入れる野菜も、家にあるもの何でもok。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって、メモ。
少しアレンジ
唐揚げなどに 野菜たっぷり甘酢あん
買ってきた唐揚げやシューマイにかければ、簡単にお野菜も食べれてボリュームUP!
入れる野菜も、家にあるもの何でもok。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって、メモ。
少しアレンジ
作り方
- 1
野菜は細切りにして、簡単に炒める。
もやしも入れて、少し水を入れて蓋をして蒸す。 - 2
1のフライパンに、分量通り調味料を合わせて入れ、甘酢あんを作る。
沸騰したら片栗粉でとろみづけ。
- 3
何かにかけて食べよう!
☆チンしたエビシューマイ
☆買ってきた鶏の唐揚げ
☆鯖の唐揚げ
☆卵(かに玉イメージ)
コツ・ポイント
お手持ちの醤油の濃さによって微調整は必要かも。我が家は濃い口です。
写真は鯖の唐揚げです。真面目に唐揚げも作りましたよ〜急ぎで撮ったので写りが良くないけど…味は問題なし!
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