簡単!イチヂクのクラフティ♪

ゲン嫁
ゲン嫁 @cook_40143887

混ぜて焼くだけ、レシピと言えようか。
イチヂクに酸味が無いのでレモン汁プラス。
玉子の香り高いカスタード味、旨し。
このレシピの生い立ち
甘くないイチヂクに当たったので~( ‾▽‾)

簡単!イチヂクのクラフティ♪

混ぜて焼くだけ、レシピと言えようか。
イチヂクに酸味が無いのでレモン汁プラス。
玉子の香り高いカスタード味、旨し。
このレシピの生い立ち
甘くないイチヂクに当たったので~( ‾▽‾)

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材料

4~5人分位?
  1. 玉子 3個(M)
  2. 砂糖 80〜100g
  3. レモン汁 大さじ1
  4. 薄力粉 30g
  5. バニラエッセンス 5〜10滴
  6. 牛乳 50cc
  7. 生クリーム(植物性可) 200㏄
  8. イチヂク 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉子、砂糖、薄力粉、レモン汁、バニラエッセンスをよく混ぜる!

  2. 2

    牛乳、生クリームを①に混ぜてお好きな型にザル等で濾しながら入れる。
    イチヂクを好きなだけ浮かべる。

  3. 3

    深めのグラタン皿で
    170℃(余熱有り)45分でした。

  4. 4

    焼いてる時に溢れたりするので皿の下にクッキングシート敷いて焼くと後片付けが楽です。

コツ・ポイント

濾して入れる事位でしょうか?

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