小さなボウル状の器2つに水1/2カップ位、酢大さじ1/2ぐらいずつ入れ、生卵を落とし、ラップをせずにレンジで1分ほど加熱

卵が固まりすぎないよう（黄身が半熟くらい）になるようそれぞれのレンジに合わせて調節してください

水を捨て、半熟の卵だけを取り出し、スープ皿に先に入れておきます

小さい鍋にオリーブオイルを入れ、食べやすいサイズに切ったベーコンを痛めます。少しこんがりさせると美味しいです

水、トマト（くし切り）を入れ、コンソメ、塩胡椒で味付けします

トマトが好みの硬さになったら、レタスを破り入れ、すぐに火を止めます

卵の入っているスープ皿にスープを入れ、あらびきブラックペッパーを振って完成！