お家ご飯で美キープメガ盛野菜おかずサラダ

まじゅじゅ @suzu1112
ビタミンBC食物繊維たっぷり~なクレソン・キウイとチキンの美味しい自信の組合せ(≫∀≪✿キウイにはストレス解消効果も!
このレシピの生い立ち
簡単でお肌にも嬉しい美味しいサラダを
いっぱい食べたーい!
(≫‿ ≪✿はーい!レシピ出来ましたー
クレソン・キウイ ジューシーチキン
まじゅじゅ家定番のポン酢ダレを合わせました。
お家ご飯で美キープメガ盛野菜おかずサラダ
ビタミンBC食物繊維たっぷり~なクレソン・キウイとチキンの美味しい自信の組合せ(≫∀≪✿キウイにはストレス解消効果も!
このレシピの生い立ち
簡単でお肌にも嬉しい美味しいサラダを
いっぱい食べたーい!
(≫‿ ≪✿はーい!レシピ出来ましたー
クレソン・キウイ ジューシーチキン
まじゅじゅ家定番のポン酢ダレを合わせました。
作り方
- 1
★を合わせておきます。鶏肉は皮を取り余分な脂肪や筋・血合いを取り除きます。
- 2
レシピ基本野菜です(写真は2人分量ですがお一人でこの量も勿論OK)トマト・キウイ(参考写真)お好きな切り方でどうぞ。
- 3
クレソンは流水ですすぎ洗って葉の部分を手で摘まみ分け茎の部分は3㌢長さ切りサラダ用野菜と合わせます
- 4
フライパンにキッチンペーパーで拭く程度の油を熱し中火で両面しっかり焼き、出てきた油をキッチンペーパーで拭き除きます。
- 5
行程①で合わせた★を入れフツフツしたら弱火のして蓋をし4分蒸し焼きします。
- 6
⑤の鶏肉を切り、お皿に③の生野菜・②のトマト・キウイを彩よく盛り付け、鶏肉を乗せ、フライパンに残ったタレをかけます。
コツ・ポイント
※分量サラダ用野菜について:
スーパーやコンビニで売っている
サラダ用カット野菜・生野菜サラダ・ベビーリーフ
勿論、冷蔵庫のお好きな野菜たちでも
何でもお好きなものを使って下さい。
クレソンは〈緑→濃い深緑=クセがない→苦め〉です参考までに
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19699956







