ハラスの唐揚げ南蛮風ドレッシング和え

ハチさん @cook_40041641
コープの野菜ドレッシングで簡単に南蛮風の一品ができます!
このレシピの生い立ち
和風ドレッシング、サラダ以外にも使えそうだなと思い、調味料を合わせるのが面倒な南蛮漬けに変身させてみました。
作り方
- 1
ハラスは一口大に、玉ねぎはスライス、キャベツは太めの千切りにする。
- 2
ドレッシングと砂糖を混ぜて1の野菜と混ぜる。
- 3
ハラスは片栗粉をつけて揚げる。フライパンで多めの油で焼いてもオッケーです。
- 4
お皿に野菜を盛り付けて揚げたハラスを乗せ、余った合わせドレッシングをかける。
- 5
コーンやミニトマトなど家にある野菜を盛り付けて完成!
コツ・ポイント
居酒屋の定番、ハラスをから揚げにして、ヘルシーにサラダ仕立てにしてみました。味付けが面倒な南蛮漬け風の味です。砂糖を加えて優しい味にしました。
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