糖質オフ!おにぎり代わり!おかずマフィン

ZenTofu @cook_40049016
混ぜて焼くだけ。持ち運びやすい、食べやすいのでハイキングなどのお弁当にぴったり。タンパク質たっぷり!
このレシピの生い立ち
おにぎりの代わりに食べやすいものを低糖質で
糖質オフ!おにぎり代わり!おかずマフィン
混ぜて焼くだけ。持ち運びやすい、食べやすいのでハイキングなどのお弁当にぴったり。タンパク質たっぷり!
このレシピの生い立ち
おにぎりの代わりに食べやすいものを低糖質で
作り方
- 1
大きなボウルに卵を割り入れてよく泡立てる
- 2
野菜を適当な大きさに切って全材料と混ぜる。
- 3
スプレーオイルした型に入れる
- 4
オーブンでぷっくり膨らむまで焼く(200度で30分)
コツ・ポイント
*野菜の例
緑:ほうれん草/ブロッコリー/いんげん/ケール
赤:パプリカ/プチトマト/ドライトマト
黄:人参/コーン
他:オリーブ/玉ねぎ/ネギ
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