作り方
- 1
きゅうりを細切りにする
- 2
1.に塩(分量外)軽く振り、10分程度寝かす
- 3
お湯を沸かし、塩適量(分量外、水1Lに対し塩小さじ1の割合)を入れ、パスタを茹でる。
- 4
茹でたパスタをざるに移し、軽く水洗いする
- 5
2.を軽く水洗いし、水気を絞ってボウルに入れる
- 6
4も水気を切りボウルに入れる
- 7
5と6を入れたボウルにツナ缶を油ごと入れ、マヨネーズ大2を入れ和えたら出来上がり
コツ・ポイント
きゅうりは、塩振って水気を絞った方が、時間経ってベチャベチャになりにくて良いです。
もちろん、これやらなくてもOKです
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