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簡単☆チョコスコーン

たっくんのmama♡ @cook_40099934

ボウル１つでできる簡単スコーンです☆
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スタバのスコーンが食べたくで、記憶を頼りに作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

ホットケーキミックス 200g
マーガリン 50g
牛乳 70g
板チョコ 1枚
(砕いた)クルミ大さじ2くらい

作り方

1

ホットケーキミックスとマーガリンをざっくり混ぜる。(粉っぽいくらいでOK)
ボウルで計りながら作ると楽チン(^o^)
2

①のボウルに牛乳を入れ、さらにざっくり混ぜ合わせる。
(ボソボソしてても大丈夫)
3

チョコレートやクルミを入れてひとまとまりにする。
4

クッキングシートを敷いた天板に丸く平たく伸ばす。
(1.5センチくらいの厚みに手で押し伸ばすと簡単です)
5

スケッパーなどで6等分に押し切りして、少しずつ離す。
(膨らむのでくっつかないように)
6

180度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です☆

コツ・ポイント

こねすぎるとマーガリンが溶けてベタベタするので、素早くざっくりと。粉っぽくても大丈夫です^_−☆
チョコやクルミのかわりに、マシュマロやバナナなどを入れても美味しいです。
大さじ1のココアを入れると、ココアのスコーンもできますよ！

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たっくんのmama♡

たっくんのmama♡ @cook_40099934

2016/03/01 02:12に公開

２人の息子と子育て楽しんでます✨長男も次男も一緒に作ってくれるようになりました‼️

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