簡単☆チョコスコーン

みんみん☆HYR
みんみん☆HYR @cook_40075132

お家にあるもので簡単、早い、おいしいスコーン(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に離乳食でよく残る半端豆腐を使って、大好きなスコーンを作ってみました。
うちにオーブンがないので、トースターで(*^^)vこども達が寝てる間に簡単おやつ♡

簡単☆チョコスコーン

お家にあるもので簡単、早い、おいしいスコーン(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に離乳食でよく残る半端豆腐を使って、大好きなスコーンを作ってみました。
うちにオーブンがないので、トースターで(*^^)vこども達が寝てる間に簡単おやつ♡

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 絹豆腐 1/2個(3個パックのもの)
  3. マーガリン 30g
  4. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとマーガリンと豆腐を入れ、もみもみ☆

  2. 2

    まとまってきたら、板チョコを割って入れ混ぜる☆

  3. 3

    まな板の上で、2センチ位の厚さの円にのばし、包丁で6等分にカット☆

  4. 4

    アルミホイルに間をあけてのせ、温めておいたトースターでまず5分☆

  5. 5

    焼き色がついたら、焦げないようにアルミホイルをかぶせ、さらに8~10分でできあがり☆

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ☆ビニール袋で作ると手が汚れないし、洗い物が減ります(^-^)

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みんみん☆HYR
みんみん☆HYR @cook_40075132
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8歳♂6歳♂4歳♀のママです(*´ー`*)元栄養士&調理師してました。育児に追われなかなか投稿できず…簡単美味しい料理がモットーです♡
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