ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
りえままキッチン @cook_40110041
(*^^*)とっても美味しくて、あっという間に
簡単にできるので
ぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
サーモンとほうれん草のクリームパスタを
今回はベーコンクリームパスタで、
ご紹介させていただきました(*^^*)
ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
(*^^*)とっても美味しくて、あっという間に
簡単にできるので
ぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
サーモンとほうれん草のクリームパスタを
今回はベーコンクリームパスタで、
ご紹介させていただきました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はカットし、えのき しめじはいしずきをとり
ベーコンを一口サイズにきります - 2
バター、生クリーム、牛乳、パスタもすぐにフライパンに投入できるよう用意しておき
全ての材料をバットなどに揃えておきます -
- 3
弱火でフライパンにバターを溶かしベーコンを入れて 焦げないように、ゆっくりと焼きます
-
- 4
ベーコンある程度火がとおったら、
ほうれん草、えのき、しめじを入れて塩胡椒少々を入れ、ゆっくりソテーします -
- 5
沸騰したお湯に塩小さじ１と乾燥パスタを入れて 茹でます
（パスタの茹で時間はミリ数に合わせた時間を目安にしてください） -
- 6
材料が炒まりましたら生クリーム、牛乳、コンソメを入れて、塩こしょうで味を調えながら、弱火3分ほど
軽く煮詰めてください -
- 7
茹で上がったパスタを投入し、全体を軽く炒めるように混ぜてください
ここで、お好みの塩こしょう加減で味を調えてください -
- 8
お皿にもって 上からブラックペッパーを軽く振りかけ完成です
-
コツ・ポイント
バターを入れると焦げやすいのです
全体を約弱火で、ゆっくりと、仕上げてください(*^^*)♡
濃厚がお好みの方はバター１０gでもオススメです
（注）ほうれん草のアクが気になる方は
あらかじめほうれん草をサッと下ゆでしてください
つくれぽ
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