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鶏モモ肉クリーム煮
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鶏モモ肉クリーム煮-レシピのメイン写真

鶏モモ肉クリーム煮

13hitomi
13hitomi @cook_40138839

とっても簡単！
ごはんにのっけても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫空っぽで……
冷凍庫に残ってた鶏モモ肉…
適当に作ってみたら美味しかった

とっても簡単！
ごはんにのっけても美味しいよ☆
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冷蔵庫空っぽで……
冷凍庫に残ってた鶏モモ肉…
適当に作ってみたら美味しかった

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鶏モモ肉クリーム煮

13hitomi
13hitomi @cook_40138839

とっても簡単！
ごはんにのっけても美味しいよ☆
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冷蔵庫空っぽで……
冷凍庫に残ってた鶏モモ肉…
適当に作ってみたら美味しかった

とっても簡単！
ごはんにのっけても美味しいよ☆
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冷蔵庫空っぽで……
冷凍庫に残ってた鶏モモ肉…
適当に作ってみたら美味しかった

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材料

２人分
  • 鶏モモ肉 １枚
  • 玉ねぎ １玉
  • しいたけ ４枚
  • コンソメ固形 ２個
  • 水 200cc
  • 牛乳 100cc
  • 塩 こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りに
    しいたけは細切りに

    • 鶏モモ肉クリーム煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにモモ肉を皮から焼き色がつくまで蓋をして焼く

    ひっくり返して蓋をする

    • 鶏モモ肉クリーム煮作り方2写真
  3. 3

    両面に焼き色がついたら お肉をよせて
    玉ねぎを入れて炒める
    少し炒まったらしいたけをいれて炒める

    • 鶏モモ肉クリーム煮作り方3写真
  4. 4

    • 鶏モモ肉クリーム煮作り方4写真
  5. 5

    コンソメと水を入れて強火で３分ほど蓋をしてグツグツ

    • 鶏モモ肉クリーム煮作り方5写真
  6. 6

    • 鶏モモ肉クリーム煮作り方6写真
  7. 7

    牛乳を入れて蓋をしてグツグツしたら
    塩こしょう入れて火を止めて5分～10分放置

    • 鶏モモ肉クリーム煮作り方7写真
  8. 8

    玉ねぎとろとろ出来上がり。

    • 鶏モモ肉クリーム煮作り方8写真
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13hitomi
13hitomi @cook_40138839
2016/03/07 12:50に公開
双極性障害。ADHD。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自己流（大雑把）が強すぎて作る料理の味付けは適当です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分のレシピを書くときは大体の目安で書いてます。見てくれただけでもほんとに嬉しいです。
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このレシピのキーワード

煮物 しいたけ 鶏もも肉 牛乳 玉ねぎ

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