舞茸ダイエット〜具沢山キムチスープ〜

舞茸ダイエット〜具沢山キムチスープ〜-レシピのメイン写真

舞茸ダイエット〜具沢山キムチスープ〜

yayoi☆323 @cook_40251894

きのこが大好きなのでなんとなくのあり合わせで作りました！笑。
このレシピの生い立ち
舞茸ダイエットのレパートリーを増やしたくて！！！

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yayoi☆323 @cook_40251894

きのこが大好きなのでなんとなくのあり合わせで作りました！笑。
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材料

1人×3食分くらい

鶏むね肉 250g
舞茸 1袋
エリンギ大2本
もやし 1/2袋
乾燥わかめお好みで。
水 700cc
☆キムチ鍋の素大3〜5
☆味噌大3〜5
☆醤油大1〜2

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作り方

1

<下準備>
むね肉は一口大にカットし、沸騰した鍋に入れ火を通しておく。
エリンギは薄切りに、舞茸はほぐしておく。
2

肉をいったんあげて水を入れ替え、沸騰させる。(余分な脂はカット！)
3

沸騰したら、
肉・舞茸・エリンギ・もやし・わかめを入れる。
4

舞茸の黒っぽい汁がでてくるくらいになったら、☆を入れて味付けて完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

味付けはだいたいなので、お好みで足したり引いたりしてみてください＼(^o^)／

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yayoi☆323 @cook_40251894

2016/03/09 12:59に公開

社会人一人暮らし3年目オーブンなし一口コンロなので簡単なのばっかです！笑

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このレシピのキーワード

スープキムチもやしワカメエリンギまいたけ味噌鶏胸肉

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